Dans une cocotte faire blondir: de l'oignon émincé Ajouter : des rondelles de pomme de terre (de 5mm d'épaisseur environ) des endives coupées en tronçons des lardons Poivrer, saler ou saupoudrer de bouillon en poudre et mélanger. Ajouter : un bocal de...

Ce midi : endives du panier "au gratin". Je les avais préparé hier soir : Cuire les endives à l'eau une vingtaine de minutes puis les égoutter Les enrouler dans du jambon (de montagne, en ce qui me concerne) Arroser d'une briquette de crème (je ne suis...