Elle m'avait alléchée dans un reportage sur la cuisine grecque mais je ne l'avais pas notée. Et puis, je n'avais pas sous la main les légumes à farcir. J'ai alors transformé cette farce en tajine mijotée dans ma Staub. Avec de la graine de couscous nous...

Pour Catherine et Philippe qui ont eu l'air de bien apprécier, ce midi, à l'apéritif... Dans des bocaux (bien propres et ébouillantés une dizaine de minutes), répartir :du potiron ou du patisson coupés en petit cubesouun petit choux fleur dépiauté en...