Glace chocolat

150g de chocolat noir => 12'' vit.10

+ (40g de cacao amer) + 4 jaunes d'oeufs + 400g de lait entier + 200g crème fraîche liquide => 7' 90° vit.4 

Congeler

20'' vit.8 / 20'' vit.4 / 1 blanc d'oeuf + fouet => 30'' vit.3

Comments

[brunomimi2008]

reste plus qu'a gouter