Crinkle cake

Un régal express :

Dans un plat carré, chiffonner les feuilles d'un paquet de feuilles de filo (coupées à la taille du plat) =>10' à 180°

Verser 150g de beurre (végétal) fondu => 10' à 180°

Battre 2 gros oeufs + 240g de lait (avoine) + 50g de sucre (vanillé) => verser => 30' à 180°

A la sortie du four, arroser de miel, saupoudrer de pistaches (natures ou amandes grillées) concassées => 5' à 180°